Jáhlové kule

Tak se nám blíží svátečky a začíná opulentní obžerství.

Toto je velmi jednoduchá máklá cukrovinka. Uvaříme jáhly (poměr s vodou 1:3) s rozinkami, podle chuti osladíme (makloši obilnými sirupem, ostatní dle libosti), do lehce vychladlého zamícháme kousek alsanu (nebo másla atp.) a rozmixujeme.

Z vychladlé hmoty tvoříme kule do kterých zabalíme sušenou švestku a kousek ořechu (nebo cokoliv jiného suchého). Hotové obalíme v mletých ořeších.

Dáme do lednice vychladit. Raději na nějaký poruce regálek a nedávat do krabičky, abychom při následném koštování lednici moc nevětrali…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *